Pizza cotta nel forno a legna
Per noi, la qualità è importante
I nostri impasti
Le farine selezionate per i nostri impasti sono scelte tra quelle macinate a pietra e con germe di grano duro e vitale.
Ogni impasto viene fatto lievitare naturalmente e, grazie al Grano Antico Risciola 100% italiano e al germe vitale di grano, possiamo ottenere una fragranza e un gusto autentico.
Farina di germe di grano
Farina di canapa
Farina di tipo 1
Farina di tipo 2
Farina Moreschina
Farina Senator Cappelli
Farina di farro
